Kokos deegballetjes

Recept omschrijving

Tijdens de gezonde leefstijl is beste wat je kan overkomen een gezond tussendoortje. In vele tussendoortjes zitten vaak te veel vetten en suikers. Bij een kokos deegballetje is dat niet het geval. Ze zijn ook heerlijk bij de koffie! Klik hier voor de methode die het beste bij dit recept past!

Ingrediënten

  • 300 gram amandelmeel
  • 2 limoenen of citroenen voor sap
  • 4 eetlepel(s) kokosolie
  • 4 handjes vol witte moerbeien
  • 2 eetlepel(s) ahorn siroop
  • 2 theelepel(s) zee- of Himalayazout
  • Geraspte kokos

Bereidingstijd

0 hrs: 15 min

Moeilijkheid

5/10

2

Personen

Voedingswaarden

serve size 2
protein 4
calories 75
fat 4
carbohydrates 5

Bereidingswijze

1. Doe alle ingrediënten, behalve de geraspte kokos in een kom.
2. Kneed het geheel met je handen goed bij elkaar.
3. Pak een stukje deeg en draai er balletjes van.
4. Rol de balletjes door de geraspte kokos
5. Leg de balletjes voor ongeveer drie kwartier tot een uurtje in de koelkast.

Andere recepten

Schrijf een reactie:

Top