Bruine bonen salade
Recept omschrijving
Deze salade is een goede basis voor de dag. Door de bruine bonen bevat deze salade veel calcium en ijzer. Gezond en heerlijk voor de vegetariërs onder ons! De bruine boon is zeer rijk aan koolhydraten en eiwitten en vormt hierdoor een uitstekende vleesvervanger. Klik hier voor de methode die het beste bij dit recept past!
Ingrediënten
- 4 eetlepel(s) Granaatappelpitjes
- 2 eetlepel(s) Gemengde gekiemde zaadjes
- 2 eetlepel(s) Pijnboompitjes
- 1 eetlepel(s) Gepofte quinoa
- ±5 blaadjes Munt
- Peper
- Zout
- Fettakaas of geitenkaas
- Biologische gemengde bonen uit blik
- Dressing naar keuze
Bereidingstijd
0 hrs: 30 min
Moeilijkheid
6/10
1
Personen
Voedingswaarden
serve size
1
protein
3
calories
167
fat
5
carbohydrates
7
Bereidingswijze
- 1. Doe de bonen in een vergiet en spoel ze goed af.
- 2. Doe de bonen, granaatappelpitjes, geitenkaas, gekiemde zaadjes, pijnboonpitjes en gepofte quinoa bij elkaar.
- 3. Doe de dressing bij het mengsel.
- 4. Werk de salade af met blaadjes munt
Andere recepten
Schrijf een reactie: